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产品展示 |
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面筋离心指数仪 |
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产品型号: |
JZSM |
产品报价: |
14 |
产品特点: |
电机转速:3000、6000±5 r/min(可调) 筛盒孔径:500μm工作时间:0.5~5min(可调) 电机功率:25W |
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由爱斯佩仪器网供应JZSM面筋离心指数仪*,面向全国供货,所有产品均按国家规定销售,口碑相传的爱斯佩仪器竭诚为您提供全新的实验操作体验。 面筋离心指数仪技术参数: 型号:JZSM 电机转速:3000、6000±5 r/min(可调) 筛盒孔径:500μm 工作时间:0.5~5min(可调) 电机功率:25W 工作电压:AC220V 整机重量:6kg 外形尺寸:265mm×220mm×165mm 性能特点: 研制生产的一种小麦粉湿面筋脱水和面筋指数测定的仪器。整机具有运转平稳,性能稳定、操作方便等特点。 行业应用补充说明: 工作原理: 湿面筋主要由小麦的两种蛋白质组分(谷蛋白和醇溶蛋白)经水合而成的、未经脱水干燥的具有粘弹性的物质得到。一定量的小麦粉、颗粒粉或全麦粉加一定量的盐水在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团,后用盐水洗涤,去除面团中淀粉等溶于水的物质就可得到面筋;在离心力作用下,面筋离心出外表粘附的水分使部分湿面筋穿过筛盒孔板,称量计算后则可得到小麦粉、颗粒粉或全麦粉中湿面筋的含量及面筋指数;用烘干仪烘干湿面筋的水分后,称量计算可得到干面筋的含量及面筋吸水率 购买须知: 【1】 您只需致电:,我们将提供专业的售前解答,咨询将*哟! 【2】 爱斯佩仪器真诚与北京,上海,广东,江苏,浙江,深圳,山东,四川,福建,湖北,河南,辽宁,河北,陕西,湖南,安徽,天津,重庆,广西,黑龙江,江西,山西,吉林,云南,新疆,内蒙古,甘肃,贵州,中国台湾等各大城市用户及经销商提供的产品,zui便捷的售后服务,*的技术咨询。 |
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